丸鶏の参鶏湯は処理が衝撃的でしたが…すごく美味しかったです！家では手羽元でやってみようと思います。
ヤンニョム塩は簡単にできる調味料で夫にも好評でした！万能なので常備します

先日、初めて参加させて頂きました。先生をはじめ、皆様のお陰で緊張することなく楽しくレッスンを受けることが出来ました！ルーを使わずフライパン1つでしかも1時間で出来る美味しいビーフシチュー。ありがとうございました。次回も楽しみです！

市販のルーを使わないで、しかも煮込み時間1時間で作れるなんて、夢のようなレシピでした。自分の作るビーフシチューがイマイチだった理由がわかりました。美味しくなるコツを教えていただきありがとうございました！

今月はビーフシチューの試作秘話がすごく面白かった！自分でもすぐに作ってみたい！と思えるレシピでした。美味しさやテーブルコーディネートの素敵さ以上に、先生のお人柄が好きでいつも楽しみに通っています。今日も「あ〜〜〜楽しかった‼︎」と帰路につきました。ありがとうございました。

先日久しぶりに参加させていただきました！いつもお知らせいただいてからすぐに予約が埋まってしまい、今回のサムゲタンもとても美味しく、調味料に頼らない素材の味を感じることができました。
お肉の選び方、調理の仕方、材料の代用、アレンジ方法など、沢山質問しても丁寧に教えてくださり、先生の引き出しの広さをいつも感じます。

6月のレッスンに参加しました。シュウマイは買うものだと思っていたのですがレッスンで習ったシュウマイが美味しかったので家でも作ってみました。包むのがうまくできず時間がかかってしまいましたが2歳と5歳の子どもも夫も美味しい‼︎とパクパク食べてくれました。これからは買わずに作ろうと思います(*^^*)